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意大利瑰宝探寻继续世界文化遗产的红酒酒窖到底长什么样?

作者:admin 时间:2019-09-12 03:08

  还记得顾问君上周和大家介绍过的意大利瑰宝之旅吗?(传送门:意大利瑰宝探寻之旅,启程啦!)

  由意大利驻广州总领事★-●=•▽馆主办、意大利国家旅游局中国代表处和皮埃蒙特大区协办的意大利瑰宝之旅,顾问君今天带大家来到了下◇•■◆■★▼一站,看看我们的考察团又去了哪些值得收录进大家意大利之旅打卡清单的目的地!

  原来是Vignale Monferrato,据导游介◇=△▲绍,这里是体验采松▼▼▽●▽●露活动最佳场所。白松露有着强烈的香味,可以用来碾成碎末洒在意面上,也可以用来做各种的松露制品,例如松露酱,松露◆●△▼●蜂蜜或者松露奶酪。因为在世界上只有意大利,法国,澳大利亚的部分•●地区才有,因此价格非常昂贵。

  白松露一般在皮埃蒙特大区的南部才有,Vignale Monferr△▪▲□△ato是其中一个产区。而大家熟知的Alba阿尔巴地区则是集中了周边的松露有大型的展销会。

  每年的9月到次年1月底是松露的•□▼◁▼生长季节。当地的松露猎人需要经过培训拿到许可证才能去采松露,他们一般带着经过训练的小狗。松露其实是一种菌,喜好潮湿的▲★-●草地,在橡树,杨树以及椴木周边生长。

  根据顾问君了解,这个地区不仅盛产松露,同时也是皮埃蒙特大区重要的葡萄酒产区,当地的一种用于长期储存红酒的地窖infernot非常独特(熟悉红酒的小伙伴,可以看出来跟其他存储红酒的地窖有什么不一样吗?)。因为当地独特的酒文化,这整个区域都已经被联合国教科文组织列为世界遗产。

  从Vignale Monferrato离开后,考察团马不停蹄地驱车前往Gavi,参观独特的Villa Sparina Resort酒店。这家酒店不仅有自己的葡萄园还有酒厂,宽敞的地窖里摆满了红酒橡木▽•●◆桶,天花板上挂着风干火腿和香肠。酒窖深处是◁☆●•○△一个可以容纳两百人的宴会厅。与奢华现代化的酒店大厅相比,这种工业风的宴会厅更让人有感觉,想象一下烛光氛围中觥筹交错的热闹景象!

  顾问君觉得,如果你是一位对红酒有研究或者非常喜欢红酒的旅行者,那这家酒店一定不能错过了。

  SerravalleOutlet是一个大型商业中心,位于亚历山德利亚省(Alessandria)的赛拉瓦莱.斯科里薇亚(SerravalleScrivia),总面积51500 m²,有250家店。同样也是大家熟悉的意大•☆■▲利Outlet购物村的形式。反正大家能想到想不到的牌子,这边基▪•★本都有。

  以Outlet结束一天的行程,想想都觉得美好啊!看着考察团的行程,既能感受大自然的美好,又能品味◆▼生活,最后还能买买买,这样同款的▲●…△行程,顾问君也好想去呀!你们呢?你们也想Get这次考察团小众而好玩的同款行程吗?如果你的意大利之旅也希望参考这次的行程,那记得要留意顾问君的推送啦!

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